생강 효능 11가지 와 부작용

이번 글은 생강 효능에 대해 이야기 해보려고 합니다. 생강은 동남아시아가 원산지이고 채소로 재배합니다. 뿌리줄기는 옆으로 자라고, 다육질이며 덩어리 모양이고 황색으로, 매운맛과 향긋한 냄새가 있습니다. 생강을 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며, 식중독으로 인한 복통설사, 복만에도 효과가 있어 끓는 물에 생강을 달여서 차로 마시기도 합니다. 본초강목에 "생강은 백 가지 질병을 방어한다" 고 기재되어 있습니다. 그럼 지금부터 생강 효능과 부작용에 대해 구체적으로 알아보겠습니다.

 

생각 효능

 

생강 효능 11가지 와 부작용

 

 

생강 효능 1. 관절염 완화

 

자가면역질환인 류머티즘 관절염을 완화시키는데 생강에 들어있는 비타민과 항산화제 물질의 도움을 받습니다. 염증을 완화시키며 그로 인해 관절염에 도움이 됩니다.

 

생강 효능 2. 콜레스테롤 저하와 만성피로 해소

 

진저롤과 쇼가올이 혈관의 콜레스테롤을 낮추고, 혈관에 뭉친 혈전을 풀어주고 억제하는 효과가 있어 혈관 건강이 좋아지면서 만성피로를 서서히 사라지게 해 줍니다.

 

생강 효능 3. 독소 제거

노폐물 배출을 도와 사람이 살아가는데 필수적으로 몸속에 독소와 노폐물이 쌓이게 되어 있습니다. 생강은 혈액을 빠르게 순환시키기 때문에 발한 배뇨, 배변 등을 촉진하기 때문에 독소와 노폐물 배출에 도움이 됩니다. 생강 효능은 생으로 먹을 때보다 쪄서 말려 먹을때가 더 높다고 합니다.

 

생강을 말리게 되면 따뜻한 성질이 더 강해지기 때문에 허리, 다리 냉증을 가진 사람과 추울 때 소변이 더 자주 나오는 사람들에게 좋습니다.

 

생강 효능 4. 기관지 건강 개선

 

진저롤의 항염증, 항박테리아 효능으로 기관지나 폐가 감염되는 위험도를 낮춰 줍니다. 또한 기침과 가래를 억제해 폐 건강을 지켜줍니다. 한방에서도 가래를 치료하는 데 사용하는 약재였다고 합니다. 단, 생강차를 너무 뜨겁게 마시면 식도에 좋지 않기 때문에 60~70도로 식혀서 마시는 것이 좋습니다.

 

 

생강 효능 5. 항염 효과

생강 효능

생강 효능

 

항암 효과로 염증성 질환에 좋아 생강의 살균효과는 염증을 없애주기 때문에 쇼가올 성분은 장티푸스, 콜레라 같은 세균성 질환에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

 

또한 생강의 라피노스 성분은 세균이 생물막을 형성하는 것을 방해해 세균의 성장을 억제합니다. 이렇게 생강의 살균효과가 외부로부터 침입하는 세균이 감염을 막아주기 때문에 염증성 질환에 좋습니다.

 

외부 바이러스와 세균으로부터 가장 먼저 공격을 당하는 기관지의 가래와 기침을 줄여주어 폐기능을 돕기도 합니다. 그래서 천식환자들이 천식약을 복용할 때 생강을 함께 섭취하면 도움이 된다고 합니다.

 

 

타트체리 효능 8가지와 부작용

 

또한 관절염 완화에도 도움을 주는데요. 생강의 항산화성분이 면역체계의 균형을 유지해 주기 때문에 자가면역질환인 류머티즘 관절염에도 도움을 준다고 합니다. 이외에도 뛰어난 항산화 효과는 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아주기 때문에 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려졌습니다.


생강 효능 6. DNA 손상 억제

 

산화스트레스 억제로 DNA가 손상되는 것을 막아줍니다. 산화 스트레스가 발생하여 우리 몸의 DNA가 손상되는데 이런 산화 스트레스는 암이나 각종 질병을 발생시키기 때문에 생강을 적절히 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있을 것입니다.

 

생강 효능

생강 효능 7. 구토 억제 및 멀미예방

 

구토를 멈추게 해주는 진저롤 성분이 멀미를 예방해줍니다. 미국 로체스터 대학의 라이언 박사는 생강 뿌리 추출물을 항암치료 전후에 복용했더니 오심과 구토를 감소시킬 수 있다는 결과를 얻었다고 밝혔습니다.

 

생강 효능

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생강 효능 8. 혈액순환 도와 면역력 상승

 

생강은 공자님도 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹었다는 일화가 있을 정도로 면역력 상승에 도움을 주는 음식입니다. 생강은 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올이라는 성분이 있는데요. 매운맛을 내는 진저롤 성분은 항산화 작용을 합니다.

 

생강의 항산화 성분은 외부로부터 유입된 세균과 바이러스에 대항하게 해 주고, 바이러스에 작용하는 T세포의 활동을 촉진시킨다고 합니다.

 

이렇게 생강은 몸을 따뜻하게 해주어 혈액순환을 도와주기 때문에 면역력 상승에 도움을 줍니다. 생강차를 꾸준히 마셔주면 전체적인 체온을 높이기 때문에 면역력 상승에도 도움을 줍니다.

 

생강 효능

생강 효능 10. 여성질환 개선

 

생강이 냉증으로 발생하는 여성질환을 개선시킨다고 합니다. 특히 생리통이 심한 여성의 경우 생강차를 먹으면 자궁에 뭉친 혈액을 원활하게 풀어주어 통증이 완화된다고 합니다.

 

생강이 혈관에 뭉친 혈전을 풀어주기 때문에 여성질환에 아주 좋다고 합니다. 특히 생강이 '부신 수질'이라는 호르몬을 자극해 혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕습니다.


생강 효능 11. 위장장애 개선

 

생강은 옛부터 울렁거리는 속을 진정시켜주는 민간약으로 많이 쓰였습니다. 현대인의 위장장애는 위염, 위궤양 등으로 나타나는데요. 생강은 위장 내벽의 혈액순환을 돕기 때문에 위장 활동을 촉진하고 소화장애를 개선해주는데 도움을 줍니다.

생강 효능

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생강 부작용

 

특별히 생강 부작용은 보고된 바는 없지만 각자의 체질에 따라 섭취를 달리 해야 합니다. 생강을 섭취하면 혈관이 확장되고, 디아스타아제 라는 단백질 분해효소가 장운동을 촉진하기 때문에 위액 분비를 촉진시켜 위 점막을 자극하기도 합니다.

 

치질, 위궤양, 십이지장궤양 같은 출혈성 질환에는 주의해야 합니다. 또한 몸에 열이 많은 체질이나 열감기에 걸려 고열이 난다면 지나치게 복용하는 것을 삼가야 합니다.

 

 

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